1 Pâte feuilletée ou brisée ou sablée
1 bol Mûres fraichement cueillie (600gr?)
2 Oeufs
(3/4 cups) 20 cl Crème fraîche
1 tsp vanilla
3 c à s Sucre
- Étaler la pâte sur le moule et piquer le fond pour éviter les "cloques".
- Mélanger les deux œufs avec la crème, le sachet de sucre vanillé et les 3 cuillères de sucre.
- Mettre les mures sur la pâte à tarte puis verser le mélange œufs-crème-sucre par dessus les mûres.
- Cuire 20 minutes à 220°C (therm.7-8) dans un four préalablement préchauffé.
No comments:
Post a Comment