Untested - Tarte à la crème glacée

Apparament Maman a fait cette recette quand nous vivions au village.

18 grosses pâtes de guimauve coupées

1 c. à soupe de lait

1 c. à soupe de beurre

2 et une demi tasses de 'rice crisps'

1 pinte de crème glacée (parfum au choix)

confiture de fraises

Beurrer un moule à tarte de 9 pouces. Faire cuire au bain-marie, en remuant constamment, les pâtes de guimauve, le lait et le beurre jusqu'à ce que les pâtes de guimauve soient fondues. Retirer du feu. Ajouter les 'rice crisps' et bien mélanger. Presser ce mélange dans une assiette à tarte. Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que cette 'croûte' soit ferme (environ 1 heure). Remplir de crème-glacée et servir immédiatement ou conserver au congélateur.

Garnir de confiture de fraises.